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親們，吃火鍋原來是有正確順序滴！這都不懂的話，就不能稱為合格的吃貨，吃貨趕緊來惡補，讓吃火鍋也吃出法國大餐范兒！正確吃火鍋“軍規(guī)”第一條首先點菜的時候請將豆芽點一份，鍋端上來之后首先放一些豆芽。理由：這樣做的目的是為了增加湯底的鮮味。第二條等鍋燒開... 閱讀全文
2022-11-30

又健康又不上火的火鍋吃法！你造嗎？

吃火鍋上火的三大原因在中醫(yī)來說，上火就是內生燥熱，使得人體出現(xiàn)各種“燥”的表現(xiàn)。吃火鍋上火的原因不外以下三點：1、湯料或調料的辛辣一般來說，四川紅湯火鍋最刺激，辣椒、花椒、大料等一系列辛辣配料全在鍋底。吃這個火鍋雖然相當惹味，但是由于過于刺激，吃多... 閱讀全文
2022-11-30

衡水一火鍋店宴請環(huán)衛(wèi)工稱是奉獻愛心的開

5月1日是國際勞動節(jié)，河北省衡水市桃城區(qū)80余名環(huán)衛(wèi)工人過了一個特別且有意義的節(jié)日，該市冰煮羊火鍋店老板任成龍為環(huán)衛(wèi)工人免費提供了冰煮羊火鍋午餐，并表示，“今天這次活動只是我們向社會奉獻愛心的開始，今后我們將提供更多的愛心奉獻”。據(jù)衡水市桃城區(qū)委宣傳... 閱讀全文
2022-11-30

夏季高溫催熱燒烤市場

很多人喜歡夏季的原因之一，是夜幕降臨后，可以奔赴路邊“粉墨登場”的美味燒烤攤、大排檔。三五好友，大快朵頤。正在和朋友吃燒烤的市民王先生說：“白天快節(jié)奏的緊張工作和生活，到了晚上終于可以放松放松了，比起環(huán)境優(yōu)雅的大酒店，我更喜歡露天燒烤的自... 閱讀全文
2022-11-30

火鍋，一方味覺，一道記憶

有人認為，火鍋從東漢就有。還有人又搬出白居易，說是“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”是在吃火鍋。但是，還有人認為，現(xiàn)在的火鍋應該是重慶的碼頭工人發(fā)明的，在濕冷的碼頭上，干完活后，去菜市場買些毛肚、肥腸，支一口大鍋... 閱讀全文
2022-11-30

看看清朝皇室怎么吃火鍋？

火鍋不僅是美食，還帶有豐富有趣的飲食文化，清朝乾隆皇帝就是一個非常喜歡吃火鍋的人。臨泉紅囍宴會酒樓劉一手火鍋店就帶領大家領略一下清朝歷史上有趣的火鍋宴。宮里請客，講究的是儀仗和排場，上四冷四熱八小碟，容易冷掉，也容易上菜出錯，... 閱讀全文
2022-11-30

8元吃的火鍋，豈止是省？

眾所周知，冬天吃火鍋可驅寒，而到了夏季，火鍋則能逼出體內的濕氣，使人感到神清氣爽。不過，夏天去火鍋店吃火鍋有很多不便，如大汗淋漓之后無法更換衣服，還會留一身的味道;如果路途稍遠，燥熱的天氣還會降低人們出門的意愿。火鍋O2O的出現(xiàn)則讓這一問題迎... 閱讀全文
2022-11-30

想吃重慶火鍋了，手指一點就送貨上門

不論你在哪里，只要想吃重慶火鍋了，用手一點，就有人為你送貨上門。最近，一條小天鵝線上火鍋底料配送的微信在朋友圈不時出現(xiàn)。事實上，通過線上賣火鍋調味料甚至配送火鍋的業(yè)務，正在我市食品調味料行業(yè)中瘋長，一大批火鍋底料生產企業(yè)、調味料生產企業(yè)通過互聯(lián)網，... 閱讀全文
2022-11-30

如何吃火鍋減少油脂攝入？

　　大家都喜歡吃火鍋，胃口好，其樂融融。但像痛風、高血脂的，不主張多吃火鍋，會增加疾病風險。　　也許有些人會說，我吃火鍋控制點肉量不就行了，但是你知道火鍋中的隱性脂肪和隱性嘌呤嗎？怎么吃才能降低火鍋中的脂肪和嘌呤風險呢？　　其實吃火鍋不僅僅是肉類含... 閱讀全文
2022-11-30

挑食開創(chuàng)O2O+時代火鍋上門服務來了

　　隨著移動互聯(lián)技術的發(fā)展，“互聯(lián)網+”和“O2O”儼然是時下最熱門的詞匯。一幕幕如下的場景正在人們的身邊悄然發(fā)生：　　不想收拾屋子，通過家政APP預約家政服務人員幫忙打掃房間；不想開車上班，通過APP叫個專車接送；不想洗衣服通過手機再叫個洗衣上門... 閱讀全文
2022-11-30